油（yóu）盐酱醋、葱（cōng）姜蒜末，做菜时这（zhè）些调料的顺序（xù）大有（yǒu）讲究。正（zhèng）确的方法能把辅（fǔ）料作用发挥到极致，可惜（xī）99%的人都（dōu）做（zuò）错了！小编大家看看吧！ 热锅放凉油 先把锅烧热（rè）后倒（dǎo）入凉油，等油到（dào）八...

三：辣子鸡胸肉 家（jiā）政服（fú）务：长沙（shā）家政服务（wù） 食材（cái）： 鸡胸肉（ròu）、辣椒、蚝油、料酒、黄豆（dòu）酱油、豆瓣酱、葱姜（jiāng）、五香（xiāng）粉 做法： 1、鸡胸肉洗干净用肉锤（chuí）锤几下，肉（ròu）会更嫩，然后切成小（xiǎo）丁（dīng） 2、...

二：酱大骨 食材（cái）： 猪大骨、大葱、老抽（chōu）、生姜、花椒、八角、食盐、料酒（jiǔ）、生抽（chōu） 做法： 1、大骨洗净凉水下锅焯（chāo）水，捞出沥水 2、大（dà）葱切段，生姜切块，花椒八角装入调料包内 3、从大...

家政阿（ā）姨： 每（měi）次做菜（cài）总掌握（wò）不好咸淡，总免不了（le）手滑盐放多，如果你只会（huì）闷头吃咸菜或者放（fàng）水泡一（yī）泡，那就错过（guò）了好多美味啊！学会这（zhè）几招，再也不怕（pà）调料放多~ 1 加糖或醋 做肉类、辣...

① . 煮牛肉时加（jiā）一小（xiǎo）撮茶叶（约为（wéi）泡一壶茶的量，用纱布包好（hǎo））同煮，肉（ròu）很（hěn）快（kuài）就烂（làn）且味道鲜美。 ②. 煮（zhǔ）骨头汤时加一小匙醋（cù），可使（shǐ）骨头中（zhōng）的磷、钙溶解于汤中，并可保（bǎo）存汤中（zhōng）的（de）维（wéi）生素。...

湘潭家政公司-家政阿姨如何巧用淘米水 1、用（yòng）淘米水洗浅（qiǎn）色衣（yī）服易去（qù）污，而且（qiě）颜色鲜亮。 2、沉淀（diàn）后的淘米水再加热水（shuǐ），可以用（yòng）来浆衣服。 3、用淘米（mǐ）水洗手，可用滋润皮肤作用。 4、用...